原标题：广州番禺一茶餐厅发生爆鸣 疑因厨房油气积聚

　　爆鸣产生的冲击波威力巨大，玻璃震碎，排气扇被抛落人行道。

　　警方提醒：厨房气体混合 遇电路火星易爆鸣

　　本报讯 (记者李立志摄影报道)19日晚上8时30分许，番禺桥南街汇景大道某茶餐厅发生爆鸣，导致三人轻微受伤。警方技术人员初步认定：厨房积聚大量混合气体，遇电路火星后发生爆鸣。

　　事发的茶餐厅是一家临街店铺。据附近商铺经营者介绍，19日晚上8时30分左右，听到餐厅厨房发出一声巨响，一股冲击波将餐厅一块长约6米、高约5米的玻璃窗击碎，一台安装在餐厅内的排气扇也掉落在人行道上。奇怪的是，没有看到火光和浓烟，也没有闻到其他异味。餐厅后面的厨房有餐具震落在地上，但厨房没有被烧毁的痕迹。

　　据目击者称，事发时有二三十名顾客在用餐，出事后，顾客全部跑了出来，有餐厅的员工受伤，已被送往医院。

　　有不少市民猜测：是不是煤气爆炸?但事后，微博“@鸣誉茶餐厅”发布消息称， 是员工操作失误，引起电线短路起火，爆炸原因仍然不明，但绝非煤气爆炸，因为所有煤气设施丝毫无损——由杀虫水引发的可能性较高。

　　最后，经警方技术人员现场勘察，事故已排除人为因素，初步认定为餐厅厨房空气潮湿，积聚大量混合气体，遇电路火星后发生爆鸣。

　　警方提示，商户和居民要定期请专业人员检查用电线路安全，以免引起不必要的人员伤害和财产损失。不过整天紧闭房门的市民也要注意了，没事多通风吧，特别是厨房!

　　(来源:广州日报)